Elaborado artesanalmente con base en recetas tradicionales. La vacas son tratadas con respeto; pastan en un sistema silvopastoril agroecológico que cuida la fertilidad del suelo. Están libres de hormonas y antibióticos. Producción selecta.
Elaborado artesanalmente con base en recetas tradicionales. La vacas son tratadas con respeto; pastan en un sistema silvopastoril agroecológico que cuida la fertilidad del suelo. Están libres de hormonas y antibióticos. Producción selecta.